WIR WERDEN NICHT WIEDER ÖFFNEN!

Liebe Gäste, Freund*innen, Kolleg*innen und Nachbar*innen!

Wir wollten es lange nicht wahrhaben, haben gehofft und gebangt, aber inzwischen haben wir Klarheit. Manni’s Rästorang wie wir es kennen und schätzen wird es in dieser Form in Zukunft nicht mehr geben.
Am Anfang schien es nur ein ärgerlicher aber nicht weiter dramatischer Wasserschaden zu sein. Was dieser dann im Zuge der Sanierung an Problemen nach sich zog, hätten wir uns wohl niemals auszumalen gewagt. Es scheint so zu sein, als wäre der Beginn von Baumaßnahmen in einem solchen Altbau vergleichbar mit einem Schlag ins Wespennest oder dem Öffnen der Büchse der Pandora. Wo genau zwischen Statikern, Sanierungsfirmen, Gutachtern, Gegengutachtern, Versicherungen und Eigentümer unser Herzensprojekt auf der Strecke blieb, entzieht sich unserer Kenntnis. Klar ist aber: für uns ist das Ende unserer finanziellen und emotionalen Ressourcen erreicht. Wir müssen nun für uns selbst nach vorne blicken und können unsere Hoffnung nicht mehr an etwas klammern, was nach wie vor keine Perspektive bietet.
Dieser Schritt fiel uns unwahrscheinlich schwer, was sich alleine an der langen Zeit der Schwebe zeigt, in der wir bis jetzt verblieben sind.

Wir blicken zurück auf eine wahnsinnig intensive, erlebnisreiche und schöne Zeit. Wir haben gemeinsam gefeiert, gesungen, getanzt, geschlemmt und genossen, geschwatzt und diskutiert, und genau so (im besten Falle hinter den Kulissen) geschwitzt, geflucht, gelitten und geschuftet. Es hätte gerne ewig so weiter gehen dürfen.
Unser großer Dank gilt unseren stets loyalen, emsigen und eifrigen Mitarbeiter*innen, für die das Manni’s stets mehr war als ein Job, unseren treuen, wohlwollenden, mitfiebernden, geduldigen und großzügigen Gästen, unseren toleranten und entspannten Nachbar*innen, unseren großartigen und hilfsbereiten Kolleg*innen aus dem Veedel und unseren treuen und fairen Händler*innen. Ein großer Dank auch dafür, dass wir die Chance bekommen haben, diese Veedels-Institution fortzuführen und mit neuem Leben zu füllen.
Wir sind stolz auf die gemeinsam verbrachten Jahre, auf unzählige gemeinsam verlebte Abende, auf rauschende Karnevalspartys, schillernde Hochzeiten, auf doppelt ausgebuchte Wochenenden, an denen wir kaum noch wussten, wo oben und unten war genau wie auf die gemütlichen und beschaulichen Abende mit einer Handvoll Gästen an der Theke. Wir freuen uns, der stetig wachsenden Kölner Bluegrass-Szene eine Heimat geboten haben zu dürfen, blicken zurück auf unzählige Konzerte und eine Handvoll Ausstellungen.
Euch Allen ein großes Dankeschön und nur das beste für die Zukunft. Wir hoffen, Euch möglichst alle bei anderer Gelegenheit wieder zu sehen.

Und zum Schluss noch ein Wort an alle großzügigen Veedelsretter*innen: danke, dass ihr an uns geglaubt und uns mit euren Gutscheinen unterstützt habt. Corona hätten wir gepackt, das steht fest. Der Rest war zu groß für uns. Seid versichert dass wir uns den Abgang auch finanziell nicht leicht gemacht haben, wir gehen eher mit blutiger als goldener Nase. Sollte doch der ein oder andere ein Unbehagen aufgrund seines nicht eingelösten Gutscheins verspüren, sprecht uns an, wir finden eine Lösung. Unser Abschied soll nicht von Groll begleitet sein.

Und überhaupt, Abschied. Es ist bitter. Dass wir nicht mehr öffnen werden. Und dass wir uns nicht mal angemessen verabschieden konnten. Das tut uns außerordentlich leid.

Danke für alles, Maht et jod,

Simeon und Daniel.

Von 1978 bis 2020 stand Manni’s Rästorang als Fels in der Brandung eines quirligen und schnelllebigen Veedels.

Moden kamen und gingen, Manni’s Gäste blieben und bleiben, denn das Manni’s verstand sich seit jeher als ein Schmelztiegel der Generationen und Kulturen.

Sympathische Bedienung, faire Preise, leckeres Essen, gute Musik und natürlich feinstes gezapftes Kölsch – das war unser und Euer Manni’s Rästorang.